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介绍4种流行的饮食(博客+信息图)

国家运动医学研究院
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正如我们的营养课程-bob官方体育下载在饮食-这是一个详细的整体抽样数控课程

要真正掌握营养的复杂性,就必须了解是什么将最常见的饮食分开并连接起来。bob官方体育下载

这篇博文将介绍4种常见的饮食,以及它们的营养意义和健康益处。bob官方体育下载

  • 破折号
  • 穿越
  • 无谷蛋白
  • 地中海

让我们开始吧!

什么是dash饮食?

DASH是停止高血压饮食方法的缩写。DASH饮食最初是为了帮助人们在不服药的情况下降低血压。它是基于一些小的饮食建议:

吃蔬菜、水果和全谷物

包括无脂或低脂乳制品、鱼、家禽、豆类、坚果和植物油

少吃饱和脂肪含量高的食物,如肥肉、全脂乳制品和热带油,如椰子、棕榈仁和棕榈油

限制含糖饮料和甜食

Dash饮食的优点

如下面的信息图所示,这种饮食有几个很大的好处:

  • 降低血压(顾名思义)
  • 提高心血管健康
  • 它有降低体重和身体脂肪的潜力。

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探索旧石器饮食

旧石器饮食法是一种侧重于选择食物的饮食方法,该饮食法的支持者声称,人类在进化史上的大部分时间里都接触到了这些食物:肉、鱼、蔬菜、水果、坚果和种子。

最严格的要求是避免食用谷物、豆类、乳制品和大多数传统加工食品。然而,这种常见的食物列表与我们祖先可能食用的食物的现有证据并不一致。

这对运动员来说是一种好的饮食吗?你可能会问。

这种饮食本身对减肥很有好处,也是在你的饮食中获得更多天然食物的一种策略,但当我们的专家分析后,他们得出结论,旧石器饮食可能很难坚持,因为对典型运动员来说,这种饮食需要很高的能量。

查看我们的博客力量/力量运动员的旧石器饮食下面的信息图提供了更多的信息。

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无谷蛋白饮食的定义

无谷蛋白饮食就是一种减少谷蛋白摄入的饮食谷蛋白本身是用来描述谷物中蛋白质的集合的术语。在小麦中,谷蛋白包括两种相关蛋白质:麦胶蛋白和谷蛋白。其他含有谷蛋白的谷物包括(但不限于)大麦和黑麦。

这是患有乳糜泻的人的常见饮食选择,乳糜泻是一种自身免疫性疾病,蛋白谷蛋白会导致身体产生免疫反应。这会导致小肠受损。

无谷蛋白饮食的好处

无谷蛋白饮食对患有乳糜泻的人有很多好处。尽管目前还没有定论,但据报道,即使是那些没有麸质不耐症的人,他们的肠道疼痛也有所减轻,与桥本甲状腺炎相关的症状也有所减轻。

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地中海饮食

地中海饮食最初是基于对地中海地区(主要是希腊、意大利和西班牙)居民健康状况的观察而构想出来的。植物性食物,如新鲜蔬菜、水果、谷物和坚果,加上大量使用橄榄油,构成了饮食的基础。

适量食用鱼、家禽和奶酪、酸奶等乳制品,而红肉消费量较低。

看到的:什么是地中海饮食?为更多的信息。看看下面的信息图表吧!

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作者

国家运动医学研究院

国家运动医学研究院

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