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节日大餐:酒、开胃菜和甜点!噢我的天!

艾米丽·贝利 0

提前计划避免假期暴饮暴食和体重增加。

假日饮食狂潮已经开始了!万圣节为节日庆祝活动带来了高热量的糖果,还有大量的糖果和更多的季节性美食,在节日期间健康饮食并不容易。

只要提前做点计划,发挥点创意,那些传统的、高热量、易发胖的食物就不会导致节日期间体重大幅增加。这里有一些建议可以帮助你在假日期间吃得健康。

  1. 提前做好准备。在节日庆祝时避免吃太多高热量的食物,比如加工肉类、油炸食品、奶油汤、砂锅菜和油腻的甜点。吃些清淡的食物,比如瘦肉、谷物、水果和蔬菜。参加百乐餐活动时,应带备健康的食物,以便你和其他客人在其他食物含有高脂肪和高热量时可以选择其他食物。
  2. 不要饿着肚子来!饥肠辘辘是通往暴饮暴食的捷径,同时你还会选择一些你通常不会选择的食物。永远不要避免在白天吃东西,为之后的大餐“节省”你的卡路里;这很可能会让你吃得更多。参加聚会前吃点健康的零食。你仍然会很饿,想要享受你最喜欢的节日食物,但又不会饿得吃得太多,选择太多不健康的食物。
  3. 假期最喜欢。我最喜欢的节日饮食方法之一就是专注于我只有在那个特殊的日子才能享受到的食物。对我来说,这些包括我奶奶做的意大利绿豆(滴在油里,洋葱和大蒜里),或者我妈妈做的山核桃,澳洲坚果,巧克力派,蜜饯红薯,咸焦糖芝士蛋糕。我不吃面包卷,玉米和土豆泥。我可以在一年中的任何一天买到这些食物。选择你最喜欢的那种只有在那个假期才能吃到的东西。
  4. 充填量与纤维。蔬菜是天然的低脂肪和低热量,并含有丰富的营养。与大多数其他食物相比,蔬菜能让你在更长的一段时间内感到满足。纤维会让你的胃有饱腹感,并且有更好的饱腹感。生吃蔬菜作为零食,开胃菜,沙拉和配菜是一个聪明的方法来填补健康食品满足你的饥饿感。试着在吃饭的时候把盘子里的蔬菜占一半。
  5. 健康的互换。用脱脂牛奶代替以减少(饱和)脂肪和热量的摄入。在可能的情况下,考虑用低脂肪奶制品代替食谱。用原味希腊酸奶代替酸奶油,食谱中用脱脂、1%或2%的牛奶代替全脂牛奶。其他的替代方法包括用燕麦片代替面包屑,用花椰菜代替土豆泥,用南瓜代替意大利面,用低脂软干酪泥代替奶油干酪,甚至用水果泥代替糖。
  6. 火鸡=瘦肉蛋白质!火鸡是最瘦的肉之一。烤肉、炖肉、烤肉,甚至是烤肉而不是炸肉。烹饪火鸡时要用烤架,让脂肪从肉上滴下来。在选择其他肉类准备时,尽可能选择较瘦的部分,如腰肉或圆肉。
  7. 不要尝试节食!假期是试图节食减肥最困难的时期之一。当你没有完全下定决心的时候,试图遵循一个严格的饮食习惯会让你复发,并且会狂吃你已经放弃的食物,从而导致体重增加。更多地关注维护你的体重在假期。你可以通过控制你的份量,经常锻炼身体,选择健康的食物来做到这一点。
  8. 酒精。鸡尾酒就像纸杯蛋糕。在节假日的派对、聚会和活动中,事事适度是一个更加困难的咒语。一种标准的饮料是12盎司的淡啤酒,8盎司的普通啤酒,4盎司的葡萄酒,或1.5盎司的烈性酒或烈酒。尽情地品尝饮料(如蛋奶酒),就像品尝甜点一样。在喝含酒精的饮料之前一定要喝水,以防止脱水。这也可以帮助你抑制食欲,防止暴饮暴食。此外,要精心选择你的饮料混合。这就是热量会迅速增加的地方。
  9. 得到积极的。繁忙的假期计划很容易打乱你的日常锻炼计划。尽量在早上锻炼,以避免日程冲突和/或有一个后备计划。如果你不能参加正常的健身课程或训练课程,你可以得到一个很棒的bob官方app只需15分钟在家进行体重锻炼。尝试一系列的俯卧撑,蹲举,平板支撑,三头肌下沉和弓步。每次锻炼30秒,休息30秒,进行3轮。记住,在你的节日传统中要包括健身:玩旗帜足球、玩雪橇、散步看节日彩灯或唱圣诞颂歌。
  10. 在看不见的地方。把节日零食和零食放在视线之外可以大大提高你不盲目地吃它们的几率。把零食放在食品柜里不透明的容器里,并放在更高的架子上。冷冻食物也可以改善份量控制。在派对结束后,你可能还想给客人送一些打包的容器,里面装着剩菜。
  11. 是现实的。节日以家庭、食物和乐趣为中心!如果你碰巧挥霍了,不要感到内疚。一天并不会成就或破坏你的营养和健身计划。bob官方体育下载保持警惕,确保一天不会变成好几天。即使这样,你也可以重新开始。不是某一天,一个周末,甚至是一个星期就能彻底毁掉一切。你总能回到正轨。假期平均体重会增加记录显示接近一磅。我们的目标是完全不增加这些额外的重量,但是如果你真的增加了,不要让这些额外的重量年复一年地留在你身上。

为健康的假期干杯,有食物,有健身,有家人,朋友,还有乐趣

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来源:

www.eatright.org

假期健康饮食法(美国医学协会博客)

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作者

艾米丽·贝利