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减肥的代谢当量:它们是什么以及如何计算它们

杰奎琳·卡明斯基
杰奎琳·卡明斯基
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怎样才能最有效地计算身体活动所消耗的热量?好吧,除非你在一个研究实验室,并且有一个代谢车,你永远不会得到一个确切的值。

然而,我们很幸运!生理学家设计了一种方法来估算我们这些没有昂贵设备的人的热量消耗,那就是使用代谢当量!

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什么是代谢当量?

代谢当量的定义是一个活跃个体相对于其休息时的基础代谢率的热量消耗(通过呼吸)。它是基于身体在活动时消耗多少氧气和休息时消耗多少氧气。

大多数人在休息时每公斤体重每分钟消耗3.5毫升氧气,相当于1千卡/公斤/小时。然而,你应该注意的是,这个数值是在一名40岁、70公斤重的男子身上预先确定的。最近的研究表明,真正的静止MET值远低于3.5mL/kg/min,年龄、性别、体脂、肌肉质量和疾病显著影响该值。然而,这个方程是用来为人们提供估算的。

因此,我们假设1 MET等于3.5mL/kg/min(静息状态)的Vo2(耗氧量的测量方法),等于燃烧1千卡/分钟。如果需要2个代谢当量,那么它需要两倍的静息代谢。在进行运动时,MET值被分配给各种形式的身体活动,以确定在这种活动中消耗了多少卡路里。

代谢当量图表

以下是一些常见的MET值,根据体育活动跟踪指南的概要:

标题

描述

大都会

骑自行车

<10英里/小时,休闲,娱乐

4.0

骑自行车

10-11.9英里每小时,轻功

8.0

骑自行车

时速12-13.9英里,适度努力

10.0

骑自行车

14-15.9英里每小时,赛车或有力的努力

12.0

调节运动

健美操(如俯卧撑、仰卧起坐、引体向上、开合跳)、剧烈的运动

8.0

调节运动

健美操,家庭运动,轻度或中度运动,一般运动(例如:背部运动),从地板上下运动

3.5

调节运动

循环训练,包括少bob官方app量休息的有氧运动

8.0

调节运动

举重(自由举重,鹦鹉螺,或通用型),力量举重或健美,有力的努力

6.0

调节运动

伸展运动,瑜伽

2.5

调节运动

水中健美操,水中健美操

4.0

家庭活动

清洁,轻(掸灰尘,整理,更换床单,清理垃圾)

2.5

3.5英里/小时(轻快地携带小于25磅的物体)

4.5

< 2.0 MPH(散步,非常慢)

2.0

游泳

游泳圈(自由泳、慢速、中速或轻速)

7.0

运行

5英里/小时(12分钟/英里)

8.0

运行

7英里/小时(8.5分钟/英里)

11.5

运行

每英里10英里(6分钟/英里)

16.0

体育

篮球,非游戏类,一般

6.0

体育

拳击,在擂台上,将军

12.0

体育

足球,触球,旗帜,将军

8.0

体育

高尔夫球,一般

4.5

体育

网球,一般

7.0


在列表中,您将注意到有些活动重复,但MET值不同。一些活动,如家务、散步、休闲运动等,不能直接分类输出,而是根据感知强度的等级分配值。因此,许多这些活动将显示出轻,中等,或沉重/有力的旁边的描述,以及它的MET值。

为了培养心肺健康,加快新陈代谢,提高身体健康水平,一般建议锻炼需要5-8代谢当量,以提供足够的训练刺激。bob官方app对于训练有素的个体,需要8个或更多代谢当量的活动可能需要提供类似的训练刺激。bob官方app

如何计算代谢当量

那么现在我们了解了代谢当量是什么,我们如何计算它们呢?

要确定你最喜欢的活动消耗了多少卡路里,可以用下面的公式:

Mets x 3.5 x bw (kg) / 200 =千卡/分钟。

例如,如果一个体重170磅(77.3公斤)的30岁男子以每小时7英里的速度跑45分钟,他每分钟燃烧的卡路里量为:

11.5(3.5)(77.3kg)/200 = 15.6千卡/分钟

所以在45分钟内,这个人以每小时7英里的速度跑可以燃烧700卡路里。

不应将METS与NEAT或non-activity生热作用。代谢当量与有计划的、深思熟虑的运动有关,而NEAT是自发活动的能量消耗。

记住,这些方程只提供我们在各种活动中消耗的卡路里的估计数。你每天在休息和运动时消耗的热量很大程度上取决于性别、年龄、身高、体重和瘦体重。然而,知道你消耗了多少能量总是有帮助的,这样你就可以适当地为自己加油!

来源

https://prevention.sph.sc.edu/tools/docs/documents_compendium.pdf
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/clc.4960130809
https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.00023.2004
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/metabolic-equivalent
https://www.acefitness.org/education-and-resources/professional/expert-articles/6434/5-things-to-know-about-metabolic-equivalents/

作者

杰奎琳·卡明斯基

杰奎琳·卡明斯基

Jackie Kaminski是一名注册营养师/营养师,拥有佛罗里达州立大学运动生理学bob官方体育下载和运动营养硕士学位。她第一次与职业运动员合作是在2017年,当时她在内华达州拉斯维加斯的UFC表演学院工作。从那时起,Jackie已经与各种职业拳击手和其他客户合作,现在在她的公司运营,她在3月开始,战斗营养学家有限责任公司。战斗营养学家致力于提供最有效的营养计划,以确保她的运动员在他们的绝对最好的表现。bob官方体育下载她的所有计划都是为运动员量身定制的,并得到了最新研究的支持,以确保完全的安全性和有效性。Jackie也是国际运动营养协会的成员,她经常与来自Nova大学的其他ISSN成员一起参与不同的研究项目和数据收集。bob官方体育下载当成龙不工作的时候,你可以在搏击俱乐部找到她,她在那里训练跆拳道和泰拳。作为一名运动营养师,Jackie的目标是为她的运动员提供必要的燃料,以在训练中出类拔萃,并提供适当的教育,以确保她的运动员从事最安全的健康实践(因为他们涉及到战斗运动)。bob官方app