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如何帮助客户改变他们的饮食习惯

布拉德·迪特
布拉德·迪特
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关于“健康饮食”,最重要的事情之一是要理解我们吃什么与我们的习惯息息相关。

习惯被定义为:“定居或定期倾向或实践,特别是难以放弃的趋势。”

想一下,想想你吃的是什么。大多数日子里,人们对食物的选择和行为模式是否非常相似?对于我们大多数人,包括我们的大多数客户来说,答案是肯定的。因此,大步前进客户的营养bob官方体育下载主要是帮助他们改变习惯。

有几种方法可以帮助客户改变他们的习惯,但最有效的方法之一是反映自我决定理论框架,并关注客户的自主性、关联性和能力。这篇文章将探索这三个领域中的每一个,并就如何改变客户的饮食习惯提供指导和见解。

自治

自主权基本上是客户对他们的决定感到的控制和所有权。一般来说,客户越多的控制权和“拥有”他们的决定,他们就越有可能成为一种习惯。例如,如果培训师或教练一起与客户一起生活一周并为他们制作所有食物选择,那么客户可能会“拥有”所做的食物决策?不见得。相反,如果教练是帮助客户导航日间并为食物提供选择,并允许客户选择他们吃的东西以及他们吃的东西,以及当他们吃的东西以及何时选择的话,有多少食物决策更有可能。

有几种方法可以与客户围绕他们的营养习惯促进和建立自主权。bob官方体育下载

1.与客户建立信任和融洽关系:

如果您认为有相互尊重和客户与教练之间的诚实文化,客户更有可能掌握他们的决定。

2.允许错误

建筑自主权的一部分允许不完美的决定和选择。每种选择都是一个学习机会,错误允许客户拥有所有决定,而不仅仅是最好的决策。

3.结构第一,自由第二

虽然自主性的很大一部分是基于允许客户做出选择,但教练的工作是围绕这些选择提供结构。当客户刚开始工作时,给他们提供一些狭窄的选择,所有的选择都被认为是“好的选择”。一旦一种模式被设定,一种结构被建立,就建立更多的自由。

相关性

相关性通常被称为连接,是客户对手头的任务相关的方式。客户是否完全参与,他们理解为什么他们的营养习惯对他们的最终目标很重要?bob官方体育下载或者他们不明白重要性,没有任何相关性吗?

有几种方法可以让一个人的营养习惯与客户相关。bob官方体育下载以下是一些最有效的方式。

1.将客户的习惯与他们的需求联系起来

例如,如果客户想要减掉其体重的10%以改善他们的心脏代谢标记,请帮助他们完全理解他们的习惯如何与之相关。他们目前的习惯让他们更接近这个目标或更远的地方?他们能做什么让他们更接近?

2.在加强习惯的环境中环绕着它们

我们重视,模型,并反映我们在环境中看到的内容。您能帮助客户改变他们的食物环境,使他们的习惯变得更加相关吗?也许你可以帮助他们改变他们的家庭食物环境,或者他们在工作中杂货店或他们的路线(他们通过快餐场所或健康食品店开车?)。

3.与您的客户联系并模拟您的习惯

人们的习惯反映了他们周围的人。帮助你的客户使他们的习惯更加相关的一个方法就是以你自己的行为为榜样!

权限

能力被定义为“成功或有效地做某事的能力”,它是改变一个人饮食习惯的最关键方面之一。

建立习惯变化的能力可能比大多数人认为更简单。有一些主要领域,您可以专注于与客户的能力。

1.营养需要教育bob官方体育下载

提供关于热量平衡,宏观和微量营养要求的基本了解,以及关于食品的营养事实可以帮助为客户提供基础。bob官方体育下载

这种基础教育可以帮助他们了解他们当前的习惯是如何影响他们的营养摄入的,以及他们需要做出什么样的改变才能养成新的习惯。bob官方体育下载

2.技能竞争力

改变营养习惯需要的bob官方体育下载不仅仅是理解基本的营养科学概念;它还需要培养现实生活中的技能。这些技能包括食物准备(如。烹饪),超市购物以及浏览餐厅菜单。

作为一个健身专业人士,温习一下你的营养知识总是很重要的。bob官方体育下载定期报读中欧大学课程是必须的!

3.习惯设置能力

有比“做事情,抱最好的希望”更有效的方法来建立习惯。

从小事做起

改变一些小习惯并积累动力比先尝试解决最大、最困难的习惯要容易得多。例如,如果你正试图改善你的饮食习惯,你非常喜欢每天下午三点喝苏打水,但却不愿意每天早餐都去吃快餐三明治,那就继续喝苏打水,但把早餐习惯改为在家吃早餐。

把你的习惯分成小块设定目标:

当你最终决定不再喝下午三点的苏打水时,你不需要先设定“在接下来的90天里我不喝苏打水”这样的目标。相反,你应该从一个更容易实现、更容易处理的目标开始,比如,“这周我只在周一、周三和周五喝苏打水。”然后从那里开始建造。

提供积极的反馈:

人类在积极的强化中茁壮成长,即使它是自我给予的。向你的客户提供积极的反馈,让他们自己提供反馈。这看起来像是对建立新习惯或改掉旧习惯的一种奖励。

包装

我们的许多营养生命都沉浸bob官方体育下载在习惯中。在一个人的营养中改善的核心正在改变一个人的饮食习惯。bob官方体育下载帮助客户改变其模式的最佳方法之一是通过建立关系,提供结构,允许客户犯错并学习来帮助他们获得自主权。

帮助他们了解他们的习惯如何与他们的目标有关以及对他们的生活而言,这也是至关重要的。建立相关性并将其绑定到他们的习惯将有助于灌输它们。最后,能力对您的客户能够实施所需的习惯改变至关重要。能力可以通过教育建立,教导他们的技能,帮助他们实例化他们的习惯,并教授你的客户如何最好地在日常生活中实施习惯。

如果您有兴趣学习更多方法来帮助客户改变终身习惯和策略,以帮助他们打破饮食模式,成为一个NASM认证营养教练bob官方体育下载

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作者

布拉德·迪特

布拉德·迪特

布拉德是一位训练有素的运动生理学家、分子生物学家和生物统计学家。他获得了华盛顿州立大学学士学位和爱达荷大学生物力学科学硕士学位,并在爱达荷大学完成了博士学位。他在普罗维登斯医学研究中心、普罗维登斯圣心医学中心和儿童医院完成了转化科学博士后研究,在那里他研究了代谢和炎症如何调节疾病的分子机制,并参与发现糖尿病并发症的新疗法。目前,他是Outplay Inc和Harness Biotechnologies的首席科学顾问,活跃于健康技术和生物技术领域。此外,他热衷于科学推广和教育公众,通过他在科学顾问委员会的角色和定期撰写关于健康、营养和补充的文章。bob官方体育下载