你们可能很熟悉钠氯离子，钾离子，镁离子和钙离子对水合作用的需求，但这些营养物质也与身体的许多其他生理过程有关。营养,包括微量元素，主要营养素和痕量矿物质 - 所有人都在促进全身健康方面发挥着重要作用。并保持健康，强大和健康提高了整体生活质量，降低了压力并提高了运动性能。
许多运动员正在寻找有关健康和性能的竞争优势。虽然研究不会得出特定的效果营养物质在美国，任何一种维生素缺乏都可能会影响工作表现，并潜在地降低整体健康水平。同样有趣的是:研究中存在争议的是，生活方式活跃的人是否增加了对微量营养素的需求。强度、持续时间、频率和总能量需求也决定宏观和微营养素的需求。需要更多的研究来确定对需求增加的结论性答案。
虽然微量营养素、主要营养素和微量矿物质不能直接增加能量或提高运动成绩，但它们可以释放我们的微量营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)，这对我们身体的所有生理过程都是必要的。您将在下面的图表中看到几个具体的例子。
加入各种完整的、未加工的食物会让你摄入让你的身体机能达到最佳状态所需的主要和微量矿物质。其中包括9种主要的微量矿物质:钙比如镁、钠、氯、钾、硒、铁、锌和铬。如果你不能食用多种食物，补充可能需要使用认证的产品。
这张表包含了食物建议和份量，可以帮助你确保你的饮食中有这9种营养成分的健康组合。
| 矿物(类型) | 推荐的摄入量 | 生理作用/收益 | 食物(营养素含量) | |
| 钙 (主要) |
成人RDA：1,000-1,300毫克/天
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| 镁 (主要) |
成人的RDA: 310-420毫克
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| 钠和氯 (主要) |
健康成人: RDA钠:2300毫克 Ai氯化物：2.3克/天 成人高血压:钠的上限:1500毫克 |
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自然发生的: ·1 C牛奶(107毫克) ·1 C甜菜(106毫克) ·1茎芹菜（32毫克） |
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| 钾 (主要) |
成人:4.7克 |
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| 硒 （痕迹） |
成人RDA: 55微克 |
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| 铁 （痕迹） |
成人RDA: 8-18毫克
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血红素来源最容易从肉类，海鲜和家禽中吸收。植物和强化食品都是非血红素来源。
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| 锌 （痕迹） |
成人RDA: 8-11毫克 |
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| 铬 （痕迹） |
成人AI: 20-35微克 |
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*键：RDA =推荐的饮食津贴，AI =适当的摄入量，Mg =毫克，MCG =微克，G =克，C =杯，T =茶匙。
参考：
Rosenbloom，C. A.＆Coleman，E.J.（EDS。）2012。运动营养:专业bob官方体育下载人士的实践手册(5thed)。芝加哥:营养与饮食学会。bob官方体育下载
美国农业部，国家农业图书馆。于2016年12月12日生效。https://fnic.nal.usda.gov/food-composition/vitamins-and-minerals
国家生物技术信息中心。2016年12月12日生效，https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
