有这么多的责任和没有足够的时间，有时出去吃饭似乎是最合理的选择来补充能量。不幸的是，餐馆里的菜肴通常都含有大量的卡路里，以及饱和脂肪、钠和糖，这些都使这些食物尝起来非常美味。沉溺于这些大的，频繁的一餐在时间，金钱和营养方面都是昂贵的。bob官方体育下载即使是看起来“更健康”的选择也是如此钠、糖和饱和脂肪含量普遍高于盒装午餐或在家吃。尽管如此，外出就餐在我们的文化中已经变得如此常态化，许多人每天在午餐时间外出就餐，每周吃2-3次晚餐，所以知道如何明智地对待它是很重要的NASM认证项目会教你。
这里有14种外出就餐时可以尝试的策略，以及从8种最受欢迎的烹饪中选择的一些更健康的食物。
健康餐饮的14个策略
- 提前在网上查一下菜单，预先选择一份健康的食物。
- 尽量不要饿着肚子来，这时你的眼睛比胃大，听起来一切都很好!如果你午餐或晚餐比平时吃得晚，吃一块水果或胡萝卜条来稳定血糖。
- 要求服务员不要带面包或薯条，或者避免要求续杯。
- 一定要点一杯水，即使是另一种饮料，尤其是酒精饮料。
- 以沙拉或蔬菜汤开始这顿饭。
- 选择配菜沙拉或水果，而不是薯条或任何类型的油炸土豆。
- 问问是否可以把一份主菜分成两半，或者如果有的话，订一份午餐。
- 选择烧烤、烘焙或蒸菜搭配油炸。
- 选择瘦肉蛋白，如鸡肉、鱼肉或牛腰肉。
- 要求不要添加油，黄油，盐或糖。
- 要求把调味汁、酱汁和调味品放在旁边。
- 多吃蔬菜!
- 先吃低热量的食物，这样在吃高热量的食物之前会感觉更满足。
- 把甜点和桌子分开，只吃一两口，或者享用时令水果作为甜点。
聪明的选择
聪明的选择:美国食物
开胃菜
- 没有添加脂肪、油或盐的蔬菜
- 没有油炸面包丁或奶酪的沙拉;用醋或柠檬汁作为调味品
- 少选一些:鸡翅、蘸酱和炸洋葱圈
汤
- 清汤蔬菜汤，不加奶油或奶酪;大部分食物的钠含量都很高!
主菜
- 鲜鱼、海鲜或去皮白肉鸡;你可以点蒸的、烤的、烤的或煮的，不加黄油、油或盐
- 简单的意大利面加上无肉的红酱是很好的低脂肪选择
- 不加奶酪或盐的蛋白煎蛋卷;适合早餐、午餐或晚餐!
精选:中国菜
开胃菜
- 黄瓜沙拉
大米
- 清蒸糙米
蔬菜
- 要求用脱脂鸡汤、酒或水炒蔬菜;不要酱油或盐
主菜
- 蘑菇鸡片(新鲜蘑菇鸡片)
- 佛喜(美味素炖)
- 瞧我的蔬菜
- 素食或鸡杂碎
- 豆丝或米线或面条配鸡肉或豆腐
- 椰菜配扇贝或鸡肉
- 清蒸全鱼(去皮)，配姜蒜
甜点
- 不要吃杏仁和幸运饼干，它们含有饱和脂肪和蛋黄。
聪明的选择:法国菜
开胃菜
- 蔬菜油醋:烤蔬菜，新鲜芦笋或蒸洋蓟;为了得到一种味道浓烈、美味可口的蘸酱，可以将一些香醋和第戎芥末混合。
汤
- 没有奶酪的洋葱汤或扁豆汤;然而，所有的汤都含有大量的钠，可能还含有少量的油。
沙拉
- 拌有蒸或腌制的新鲜蔬菜的沙拉。
主菜
- 烤鸡、烤鸡或烤鱼
- 水煮鲑鱼
- 鱼炖鱼汤()
- 菲力牛排
明智的选择:印度食物
开胃菜
- 木瓜(烤扁豆薄饼，通常用油制成)
- 面包:Chapati(全麦面包)，Naan(罂粟籽面包)或Kuicha(发酵烘焙面包);在面包上油之前直接从烤箱里拿出来。
汤
- Samber(素食)
- 扁豆和蔬菜
- 达尔·拉萨姆(扁豆和辣椒)
沙拉
- 用洋葱、西红柿和莴苣剁碎的沙拉
主菜
- 泥炉炭火烹饪法鸡
- 烤鸡肉(用温和的香料烤)
- 鸡肉Saag(菠菜，拿着奶油)
- 咖喱鸡(土豆辣菜)
- 虾仁(蔬菜煮)
- aloo -戈壁(菜花和土豆)
- Pullao(巴斯马蒂大米)
- Chana(任何配鹰嘴豆的食物)
明智的选择:意大利食物
开胃菜
- 清蒸贻贝或蛤蜊
- 少量或不加油的烤蔬菜
- 蒸洋蓟
沙拉
- 没有肉、奶酪或橄榄的沙拉;用醋或柠檬汁作为调味品
- 芝麻菜配香醋也是不错的选择!
汤
- 意大利蔬菜汤，虽然钠含量很高!
意大利面
- 在无盐水中煮的全麦面食
- 避免填馅的意大利面，比如意大利馄饨和意大利饺子
酱汁
- 选择无肉的番茄酱，如海员式沙司和番茄调味汁;酱汁少用油和盐
- 要求新鲜的，切碎的西红柿，罗勒，大蒜和少许香醋来代替酱汁
- 点一份烤的或蒸的蔬菜和意大利面混合在一起，或者点一份初级意大利面
主菜
- 烤鱼或烤鸡;避免隐藏脂肪，如油和黄油
蔬菜
- 没有黄油或酱汁的蔬菜
聪明的选择:日本食物
开胃菜
- 香醋黄瓜沙拉
- 烤蔬菜
- 蒸黄豆(毛豆)，上面不加盐
汤
- 味增汤(钠含量高!)
大米
- 蒸糙米
主菜
- 海鲜寿司(配蔬菜和醋)
- 寿司(要求糙米)
- 生鱼片
- 鸡素烧
- 水煮鸡(水炖鸡和蔬菜)
- 蒸、烤或烤鱼
明智的选择:墨西哥食物
开胃菜
- 莎莎酱配蒸玉米薄饼，而不是炸土豆条
汤
- 黑豆或西班牙凉菜汤;钠含量会很高!
主菜
- 鸡肉法士达，sautéed，不加油，蒸玉米饼
- 软，蒸吐司与豆，莎莎，生菜，洋葱和切碎的蔬菜
- 鸡肉玉米卷或软鸡肉或鱼肉玉米卷，不加面包或调味品
- 鸡肉或海鲜玉米卷沙拉没有玉米卷壳
- 鸡饭
聪明的选择:泰国菜
开胃菜
- 沙嗲(腌烤牛肉或鸡肉);避免花生蘸酱
- 蒸贻贝
- 泰国花园沙拉
- 米饭
- 海鲜烤肉串
汤
- 水晶面汤
- 海鲜，豆类，蔬菜
主菜
- 泰式鸡肉(不含腰果)
- 甜酸鸡
- Poy Siam (sautéed海鲜)
- 扇贝/竹/蔬菜船
- 泰式炒粉(蔬菜，面条，香料)
